«КДВ Яшкино» планирует запустить в конце осени производство чипсов. Еще весной район облетела новость о том, что пищекомбинат запускает линию по производству чипсов. Картофелем было засажено поле, размером 150 гектаров.
Технологами был выбран голландский сорт Гермес, как самый подходящий для изготовления чипсов. Специально для этой линии продукции было организовано овощеводческое хозяйство ООО «КДВ «Агро», а также закуплена высокопроизводительная техника для выращивания картофеля. Кстати, его уборка уже началась. Урожайность 320 центнеров с га, что выше среднеобластной почти на треть. До конца 2011 года линия по производству чипсов производительностью 45 тонн в сутки будет запущена. В целом, в новое направление будет инвестировано около 2 млрд рублей (2011-2012 гг.). Яшкинцы довольны, что теперь на прилавках магазинов появится еще один свой продукт. Согласитесь, как-то странновато покупать иностранные чипсы в Сибири, где картофель во все времена был основным блюдом. солнышко (28,59kb)
Сергей Цветков
