В 2017 году в Яшкинском районе планируют организовать потребительское общество по сбору и переработке молока, сообщает Сибдепо со ссылкой на администрацию территории.
Планируется, что представители фермерских и личных подсобных хозяйств смогут сдавать свою продукцию в кооператив и получать за неё деньги.
«Потребительский кооператив заработает в 2017 году с наступлением тепла, то есть весной или летом, — сообщили Сибдепо в пресс-службе администрации Яшкинского района. – В ближайшее время начнётся работа с населением, во время которой выяснится, сколько молока смогут сдать жители, будут определены примерные объёмы».
Кооператив будет поставлять молоко в цех по переработке для получения сметаны, творога и масла. Правда, в какой именно цех, пока не определено.
В перспективе потребительское общество также займётся сбором и переработкой мяса, овощей и дикоросов.
Отмечается, что у предприятия уже есть потенциальные инвесторы из г. Кемерово.
